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学院后勤处组织召开少数民族饮食服务座谈会
为强化沟通交流,更好地为少数民族学生提供优质的餐饮服务,4月19日下午,学院少数民族饮食服务座谈会在第一教学楼二楼会议室召开。后勤处饮食科科长李杰、团委干事
座谈会在温馨、和谐的氛围中进行。饮食科负责人表示,召开此次座谈会的目的在于问计于每位学生,听取大家对饮食服务工作的意见和建议,共同查找日常供餐服务中存在的问题,进一步促进、提高少数民族供餐的管理和服务工作。
会上,少数民族学生畅所欲言,对学院以学生为本、高度尊重少数民族学生的生活习惯等表示了感谢,同时也提出了一些意见和建议,如:进一步丰富清真食品主、副食的花色品种;选用一些更符合民族学生消费习惯的食材;另外,还有学生提出,想要尝试自己走进餐厅、参与菜肴制作等等。来自服装工程系11服装设计班的土家族姑娘罗小燕还耐心、热情地为我们详细介绍了几个菜品的烹调方法,得到了大家的啧啧称赞。
最后,后勤处饮食科及各餐厅经理分别介绍了学院设立少数民族窗口的原因及用餐专区的初期建设等情况,并对学生们提出的意见和建议表示了感谢,力争在今后的饮食服务中继续改善餐厅员工的服务态度和服务水平,烹饪出更多符合民族生饮食习惯的可口饭菜,最大努力地满足民族生在餐饮方面的需求,让大家吃的饱、吃的好。(通讯员 许凯)