轻化工程系食品营养与检测专业教研室于6月29号和30号两天组织了食品检验工技能证的考证工作。本次考证包括食品检验工理论、分析技能考核和微生物检验技能考核部分。15工业分析与检验班全体成员共35名同学参加考核。

为了确保本次技能考核的顺利完成，我系成立了技能鉴定工作小组,制定技能鉴定考试工作方案，统筹安排，合理配备实验设备和仪器。

食品检验工技能鉴定是在工业分析与检验专业学习了两门核心课程《分析与检测技术》和《微生物检测技术》的学习基础上，于本学期15工业分析与检验班开展了120学时的专业技能实训项目，加强了学生对专业技能的掌握。技能考核项目分别在实训室7609和7410进行，在专业老师们的认真考核下，本次考核任务顺利完成。

考场上学生们娴熟的技能操作让老师们倍感欣慰，期待学生们由此进入职场会有更好的发展，也希望他们会用今天所学到的技能去服务社会。（轻化工程系 梁颜玲）