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专家走进校园 --- 学校邀请周村市场监管部门进行食品安全培训指导
本站讯(通讯员 许凯)6月1日下午,学校特邀周村区市场监管局丝绸路食药所所长罗昭俊,副所长柏承城走进校园,为学校提供系统的食品安全培训、风险预警、危机处理等安全技术指导。经过对各餐饮公司专业化食品安全讲解和现场检查,从食品安全制度执行、原料采购验收、食品留样、物资存贮、环境卫生等方面进行了全面指导。
通过此次走进校园活动,进一步提升了各餐饮公司安全管理人员的食品安全意识,规范了食品安全操作行为,有力助推了学校食品安全监督管理工作再上新台阶,为学校后勤建设提供了坚强有力的服务保障。
责任编辑:傅子源